› Kapazität: 10 x GN 1/1
› Einschubabstand: 73 mm
› 7" Touch Screen Steuerung
› speicherbare Rezepte inkl. Bildern
› Multilevel Kochen
› programmierbare Routinen
› LED-Beleuchtung
› 3-fach verglaste Tür
› aktive Entfeuchtung
› Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
› variable Lüftergeschwindigkeiten
› Möglichkeit zur Vernetzung
- Abmessungen 788 mm x 1019 mm x 1077 mm (B x T x H)
- Marke cookmax
- Serie cookmax, silver
- Modellbezeichnung VENEXIA
- Spannung 400 V
- Gewicht 145,00 kg
- Kapazität GN 10 x GN 1/1
- Anschlusswert 16,40 kW
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Kondensationshaube, mit Wasserkühlung, für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.: CMX-90218010Lieferzeit: auf Anfragezzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Stapelset Kit für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.: CMX-90210170Lieferzeit: auf Anfragezzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Untergestell, 6 x GN 1/1 mit Fach für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.: CMX-90219007Lieferzeit: auf Anfragezzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Untergestell, 6 x GN 1/1 für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.: CMX-90219008Lieferzeit: auf Anfragezzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Untergestell, 6 x GN 1/1 ohne Einschübe für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.: CMX-90219009Lieferzeit: auf Anfragezzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten























