Top-Produkte aus Kochkessel

Kochkessel

Der Kessel des Kochkessels umfasst einen Inhalt von 50 bis zu 450 L. Er findet vor allem in den Großküchen seinen Einsatz. Man unterscheidet zwischen dem Gas- und Elektrokochkessel:

-  Gas-Kochkessel: der Kessel wird mit Wasser beheizt, das von einer Gasflamme in einer doppelten Kesselwand erhitzt beziehungsweise zum Kochen gebracht wird. Der daraus entstehende Wasserdampf erhitzt den Inhalt des Kessels.

- Elektro-Kochkessel: der Kessel wird von einer Elektroheizung beheizt und funktioniert ähnlich wie die Gasausführung.